Danke Sauerkraut für den Text.

Man kann das jetzt so oder so sehen....

Ich sehe es als Change mit einem hochwertigen Produkt (unter 18%Wassergehalt vom Honig und keinen Medikamenteneinsatz)
eine kleine Nische zu finden, und wie ich schon einmal geschrieben habe ist er Honig für mich nicht so relevant!

Es würde ja schon reichen wenn die Brasilianer mehr Honig essen würden.
Im Moment liegt der Verbrauch bei etwa 20 gramm! pro Kopf und Jahr. In Deuschland essen wir im Durchschnitt 1,2 kg.

Solche Embargos sind natürlich mehr als ärgerlich, es gab auch mal eines gegen chinesischen Honig, der ist (leider) wieder erlaubt, aber die Pampe würde ich nicht mal mit der Kneifzange anlangen.
Bis meine Imkerei so groß ist das mich der Export von Honig wirklich interessiert und ich deswegen Existenzängste habe, wird die Sache vermutlich schon wieder anders aussehen....

Für mich heisst es da halt einfach auf Qualität zu achten und nicht auf Teufel komm raus produzieren.

Gruss

Andreas

Sorry, habe den Text erst falsch verstanden (portugiesisch Mangelhaft).
Der Importstop bezieht sich rein darauf das Brasilien die Qualitätskontrollen nicht so durchführt und certifiziert wie die Europäer gern hätten.
Sobald das vom Tisch ist wird der (erstklassige) brasilianische Honig wieder nach Europa exportiert werden können.

Gruss

Andreas

nur mal so...........

Wie sieht es den mit Pilzen, besonders Champions aus?
Ist mir aufgefallen, wenn vorhanden dann teuer. Restaurants und Pizzarien wuerden sich darum reissen, wenn der Preis stimmt. Weil in Europa ist Champion ein Billigprodukt.

Oder Oliven. Schlechte Qualitaet. Meistens aus Argentienen importiert. Gibt es fast nur im Einmachglas und schmecken nur nach Salz.

Oder Kaese. Der billigste Camembert kostet 35,00 reais das Kilo.

http://de.wikipedia.org/wiki/Olivenbaum

Ertrag erst nach 7 Jahren, wenn du Zeit hast. Aber möglich ist vieles.

http://de.wikibooks.org/wiki/Pilzzucht

Viel Spass beim lesen.

Gruss

Andreas

Bei uns laufen die Jungs mit den Honigglaesern oefters durch die Strassen und versuchen den Honisch zu verkaufen.

Sieht oft lecker aus und der Preis ist gut. Aber ich kaufe keine Lebensmittel uff de Gass. Mer weiss ja nie...........



Feira do mel no centro de Florianopolis - um kilo custa 7 Reais - preço unico

( /> hier haette ein Bild kommen sollen und den Text habe ich kopiert)

Wie man auf diesem Plakat erfahren konnte, liegt Santa Catarina bei der Honigproduktion unter den 27 brasilianischen Bundesstaaten an zweiter Stelle. Immerhin 6000 Tonnen jaehrlich und 30 000 Familien sind darin involviert. Sogar unsere Region - Grande Florianopolis - ist mit 8,8 Prozent am Honig-Segen beteiligt. Wieder mal etwas gelernt.

Santa Catarina e o segundo maior produtor do mel no Brasil - produz anualmente 6000 toneladas - ja sabiam?

Zu kompliziert, zuviel arbeit. Das ist nix fuer mich. Es war auch mehr als Idee gedacht fuer andere fleissige Menschen.

Von nix kommt nix!

Wer nix wird wird Wirt.

Ich könnte mir vorstellen, dass es man von ner Pension/Jugendherberge/... gut leben könnte, da sicher zukünftig immer mehr Touris ins Land kommen werden die mehr als nur Strand sehen wollen und die sich über eine zumindest englischsprachige Pensionsleitung freuen würden. Manche Regionen wie etwa Pantanal oder wie hier im Forum erwähnt der zentrale Nordosten sind sicher zukünftig nich gefragter. Und wenn du erstmal im Lonelyplanet oder so verzeichnet bist rennen dir doch die Leute die Bude ein und zahlen auch gerne ein par Reals mehr wenn die Qualität (Sauberkeit, Zuverlässigkeit) passt!

Chucrute, willst mir du denn am Freitag abend ans Bein pinkeln.
Wer nichts wird wird General


Geht denn heute niemand hier schlafen, ich muss nach Hause
Mir gehts gar nicht gut