Bezugsquelle für Acucar mascavo

lobomau · **Verfasst:** 15 Nov 2007 09:53

brasilblog hat geschrieben:

RonaldoII hat geschrieben:

Er ist praktisch genauso, wie unser "normaler" Zucker

Genau. So ist er in Brasilien auch. Normaler, weisser, raffinierter Zucker.

den braunen feuchten klebrigen Rohrzucker kenne ich wie gesagt nur aus Deutschland.

Wie jetzt? Es gibt bei Real Rohrzucker der so ist wie der deutsche Rübenzucker? Verstehe ich nicht. Sollte doch ein Unterschied sein zwischen Zuckerrohr und Rübenzucker.

Meiner Meinung nach ist eine Caipi nur eine Caipi wenn da weißer (brasilianischer) Zuckerrohr (den von brasilblogs Schwiegermutter) drinnen ist, welcher sich auch löst. Die deutsche Caipi mit braunem Rohrzucker wie sie sogar als "Original-Rezept" auf der deutschen Pitu-Flasche steht ist das Allerletzte!

caboclo · **Registriert:** 26 Jul 2006 20:16 **Beiträge:** 544

Admin · **Registriert:** 15 Feb 2006 20:47 **Beiträge:** 2110

caboclo hat geschrieben:

besteht ein unterschied zwischen raffinierten rübenzucker und raffinierten rohrzucker?

Er riecht schon noch etwas anderes, denke ich zumindest. Ob man es dann im Caipi schmeckt, keine Ahnung.

Der wichtigste Unterschied zwischen Rohr- und Rüberzucker in Deutschland ist, dass du den Rohrzucker voll bezahlst, beim Rübenrucker zahlst du nur noch die zweite Hälfte, da die erste Hälfte der Staat schon an den Zuckerrübenbauer abgedrückt hat! :twisted:

Totinho · **Registriert:** 03 Feb 2007 19:16 **Beiträge:** 559

Brauner Zucker in Deutschland ist teurer als weisser. Weil dem dummen Käufer suggeriert wird, das es es sich eben um den originalen exotischen Zucker handelt, der in Brasilien für Caipirinhas verwendet wird.

So wird aus Sch....e Geld gemacht. :roll:

bruzundanga · **Verfasst:** 15 Nov 2007 16:27

Totinho schrieb:

Zitat:

Brauner Zucker in Deutschland ist teurer als weisser. Weil dem dummen Käufer suggeriert wird, das es es sich eben um den originalen exotischen Zucker handelt, der in Brasilien für Caipirinhas verwendet wird.

Teuerer ist er allemal. Aber der Nährwert scheint etwas höher.

http://mundoestranho.abril.com.br/edicoes/36/ambiente/conteudo_mundo_60688.shtml

Die Marke, welche wir hier in Brasilien-Ce kaufen heisst: Santo Inácio

Apropós, nicht für Caipirinha

RonaldoII · **Registriert:** 30 Nov 2004 18:35 **Beiträge:** 301

Lobomau hat geschrieben:

Wie jetzt? Es gibt bei Real Rohrzucker der so ist wie der deutsche Rübenzucker? Verstehe ich nicht. Sollte doch ein Unterschied sein zwischen Zuckerrohr und Rübenzucker.

Hi Lobomau,

auf der Verpackung steht BIO-Rohrzucker!!!!!Die Firma ist GRÜNES LAND

Achso der Rohrzucker ist wie schon gesagt weiß, aber mit einem leicht minimalen brauen Touch

RonaldoII

caboclo · **Registriert:** 26 Jul 2006 20:16 **Beiträge:** 544

dimaxx · **Registriert:** 10 Feb 2006 15:17 **Beiträge:** 252

Vielen Dank für die Tipps.

Meine Frage hatte ich gestellt, da meine Frau mal wieder gern Acucar mascavo haben wollte...kurz und gut: Heute erzählte sie mir, dass sie in einem Naturkostladen etwas ähnliches gefunden hätte, und das würde ihr auch schon genügen.

Ich wollte ihr halt die Freude machen, aber nun hat sich dies von selbst erledigt :-)

BrasilJaneiro · **Verfasst:** 18 Nov 2007 10:55

dimaxx hat geschrieben:

Vielen Dank für die Tipps.

Meine Frage hatte ich gestellt, da meine Frau mal wieder gern Acucar mascavo haben wollte...kurz und gut: Heute erzählte sie mir, dass sie in einem Naturkostladen etwas ähnliches gefunden hätte, und das würde ihr auch schon genügen.

Ich wollte ihr halt die Freude machen, aber nun hat sich dies von selbst erledigt :-)

Falls du nochmals was suchen solltest, wende dich an http://www.sucos.com
Da bekommst du (fast) alles aus Brasilien und Südamerika.

dimaxx · **Registriert:** 10 Feb 2006 15:17 **Beiträge:** 252

@BrasilJaneiro,

danke für den link, werde ich dann beim nächsten mal nutzen :-)

Bezugsquelle für Acucar mascavo

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