Brahma, Skol und Antartica sind doch recht passabel; insbesondere kalt und am Strand getrunken.
Wichtig: kein Dosenbbier, hat einen Geschmack nach Aluminium, aus der Flasche viel besser. Weiss nicht, möglicherweise wird bei der Herstellung weniger sorgfältig gearbeitet.

Caboclo escreveu:


Caboclo sabido. Cohecimentos profundos em Gambrinologia pratica.
@mikelo
In Pfarrkirchen gabs mal den Steinerbräu (1200 Liter Sud, also sehr klein) der füllte damals das Weizen noch ohne Kohlensäure ab.
Bin leider nicht mehr Up to date, aber den einen oder anderen wirds auch heute noch geben. Ansonsten Geheimtipps nur per PN.
Das Erdinger ist wohl eins der schlechtesten bayrischen Weizenbiere.




Hab zwar den Bericht nicht gesehen, bin mir aber fast sicher, dass die in Weihenstephan studiert haben.

Brasiliansiches Bier ist Tropenpisse, d.h. eiskalt und bei tropischem Klima durchaus trinkbar aber um Gotteswillen nicht in Deutschland.

Hopfen und Malz, Gott erhalts

Br.

Fand das brasilianische Bier (mal abgesehen von Antarctica) auch sehr lecker. Deshalb die Frage: Wenn Becks das in D braut, wo kann man das zu erschwinglichen Preisen bei uns kaufen? Die bras. Bierbrauer lernen ihr Handwerk übrigens durch die Bank in D (das hieß es zumindest in Curitiba in der Bar Brahma http://www.barbrahma.com.br)

@bruzundanga
@Caboclo
(Das Erdinger ist wohl eins der schlechtesten bayrischen Weizenbiere)

Ich habe nach langer Zeit mal wieder ein Erdinger getrunken und fand es sehr gut. Leider gab es im dem Lokal auch Hofbräuhaus, das ich danach getrunken habe.
Kein Vergleich!!!
HB um Klassen besser.
Die (damals) besten Weissbiere waren m.E. Augustiner und auch Paulaner.
Wenn es kein Weizen sein muss, dann auch gerne Kneitinger/Augustiner(Bock vom Fass) oder Mallersdorfer, wenn es dieses noch gibt.
Wäre ich einer der armen Rentner, die sich über den derzeitigen Realkurs beschweren, da sie statt 6000 nur noch 5000 Real bekommen würde ich
nur noch Weissbier trinken.
Bei einem Preis im Lokal von fast 15 Real ist es mir leider nicht möglich.
Ansonsten finde ich das einheimische Bier, wie bruzundanga sagte,
auch Tropenpisse.
An die Forumsmitglieder, die nördlich des Äquators (Weisswurscht) wohnen: Ich konnte mich nie mit Pils, Kölsch, Jever usw. anfreunden.
Ãœbrigens habe ich im mal im Senegal Gazelle getrunken, was ich sehr gut fand.Wird soweit ich weiss mit Hirse gemacht. (habe keine Lust jetzt zu googeln)
Ein gutes brasilianisches Weizen ist Eisenbahn.
Stimmt ihr mir zu oder liegt es daran, dass die Feijoada alle Geschmacksnerven schon abgetötet hat?
Abraço
Gamão

Kenne einen brasilianischen Brauer von Antartica.
Er wurde in Deutschland ausgebildet.

Was meint ihr was hier in Brasilien alles reinkommt......... um das Bier
zu erhalten, dass oft tageweise bei hohen Temperaturen von den Brauereien
auf Lastwagen hin und her gekarrt wird.....


abraço


007

.

Meine Meinung zur ewigen Bierdiskussion:
Das bras. Bier unterscheidet sich wirklich nur in uninteressanten
Nuancen, ist durchgängig zu wässrig und zu süß und ungeeignet
sich damit auch nur halbwegs einen anzuschallern. Spätestens
nach der 9ten Dose kriegt man keines mehr runter... . Vorteil:
Die bras. Biere sind bekömmlich, größere Beschwerden am
Folgetag sind nicht zu erwarten und kalt getrunken erinnert es
auch an "richtiges" Bier.

das hoert sich sehr interessant an.

interessant aber jetzt verstaendlich dass man es nur eiskalt geniessen kann. Ich finde besonders Kaiser auch viel zu suess. Hatte mal Antartica original getrunken , dass soll angeblich eine bessere Sorte Wasser haben, ist aber auch schwierig zu bekommen. Stehe ansonsten auf gute sueddeutsche Biersorten, aber nicht in Brasilien, da schon eher auf Boehmia oder Antartica original.

ist eh alles pferdepisse

amarelina