habe heute zum abendessen einmal etwas einfaches gemacht. das ganze fuer 4 personen.
erfordert keine grossartigen kochkuenste---und geht ziemlich schnell.


camarão waschen und in 2 liter schwach gesalzenem, kochenden wasser kurz bruehen.
camarão pulen ,den darmtrakt sorgfaeltig entfernen und auf den grill legen .
mehrere knoblauchzehen zerstampfen und dann die camarão damit einstreichen.
fuer mich ganz wichtig--denn ohne geht es nicht-mehrere zitronen in scheiben schneiden und damit die krustentiere betraeufeln

Mikelo, Du bist eine Weichei! Richtige Männer grillen die Camarões mit casca und mann kann sie auch mit casca essen. Nur Kopf und Fühler kann man nicht mit essen.

Ernesto

Oi Ernesto,Du bist ja auch ein lustiger,das passt ja gut zu den lustigen Brasilienfreunden,...ja wieso wird denn ein " Mann " zum Weichei wenn er die Tierchen ohne Schale isst ?

belustigte Grüße Zauberfee

Zauberfee, du bist auch ein ganz lustiger!

Ernesto.

Die Bemerkung "vor 1o minuten noch im meer--schmeckt trotzdem" unter dem zweiten Bild gehört mind. in die gleiche Kategorie

....Gut gebrüllt Löwe.....1 zu 0 für Dich

Mikelo du bist bestimmt ein Kochkünstler. Bitte mehr !!!

Ich hoffe das Bierchen fehlt nicht

28 jahre single-leben praegen eben. und bierchen gibt es hier fast immer zum essen dazu---ausser natuerlich zu einem besonderen anlass dann auch mal ein flaeschen wein.

Du wirst mir von Mal zu Mal sympatischer.

Wieso Poersi???Wegen dem gelbgefärbten Wasser ähhh Bier???Ich glaube auch das brasilianische Weine nicht international anerkannt sind. Kein brasilianischer Wein kann mit einem edlen Tropfen aus Frankreich mithalten. Wie sieht ihr (Weinkenner) das?