Hab es nicht so mit diesen Rezept-Begriffen..

"1/2kg de farinha para tapioca (bijou ou polvilho)
Água o suficiente para cobrir
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque a farinha em uma tigela grande e coloque água até cobrir e ficar pelo menos dois dedos acima da massa.
Deixe de um dia para o outro em repouso para dissolver bem."

Wie soll ich das genau verstehen?
merci

1/2 kg mehl für tapioka
genügend wasser
salz nach belieben

zubereitung:
das mehl in eine grosse schüssel geben und wasser darüber giessen bis die masse ca. zwei finger hoch mit wasser bedeckt ist. über nacht ruhen lassen, damit sie sich gut auflösen kann.

amarelina

p.s. ziemlich rudimentär, wenn du mich fragst....(steht nichts ob und wie man kneten muss und wie lange usw. usf.)